菓子メーカーも使用する香辛料販売会社

中小企業が集まる大阪府東大阪市で、1979年設立されたのが株式会社丸福です。創業時は醤油や味噌・スパイスを製造する食品メーカーでしたが、現在では依頼先に見合ったオリジナル香辛料を開発するOEM製造を実施されるようになりました。調味料は料理の味を決めるカギであり、各社では独自のブレンドを時間をかけて生み出しているものです。スナック菓子から冷凍食品、さらには菓子パンなどでも同じです。一般的に自社の研究部で試行錯誤をなされますが、生産だけを専門にしているメーカーでは自社のみでは対処ができません。株式会社丸福では、香辛料を求める企業と共同で企画・製品開発をするサポート業務もなされているのが魅力ポイントになります。日本の食文化を支えるといくコンセプトを掲げており、これまでに10万件以上もの依頼に対応をされてきました。香辛料に至っては世界各地から厳選したものを取り寄せており、さらに自社工場で緻密な配合を実施しています。

焼き肉味であったりバニラアイスのスナック菓子を目にしたことがあるでしょう。それらは独自ブレンドをおこなったシーズニングで味を再現されています。株式会社丸福では業務用だけでなく、一般家庭向けの少量パックも販売をされているのが魅力です。家庭でも著名な菓子と同じ風味を再現することができ、幼いお子様なら大満足をして食べられること間違いなしです。使いやすいパウダータイプで、開封後も日持ちがします。